超市保鮮為什么多選擇工業(yè)加濕器?生活中有不少人在超市的蔬菜區(qū)都看到過有管道在噴霧,其實(shí),這就是通過噴霧增濕,保鮮,延長(zhǎng)蔬菜的售賣期。而這個(gè)噴霧的設(shè)備就是工業(yè)加濕器,一種在各種工業(yè)廠房車間都要使用的加濕、降溫、除塵、除靜電設(shè)備。
給蔬菜保鮮選擇工業(yè)加濕器一般是超聲波加濕器,通過噴霧管道對(duì)蔬菜進(jìn)行噴霧增濕,保持蔬菜的新鮮度和賣相。
雖然超市內(nèi)的蔬菜瓜果類型很多,但是會(huì)受到溫濕度的變化使得色澤、口感等改變,影響售賣。但是,在安裝了工業(yè)加濕器進(jìn)行噴霧加濕后,可減少蔬菜瓜果的呼吸作用,降低水分丟失,保持色澤香味,還能防止腐爛。
杭州嘉友在給超市蔬菜增濕項(xiàng)目上一般會(huì)選擇超聲波加濕器,耗能很少,噴霧量大。而且主要是通過高頻震蕩的原理將水拋離形成5-7.5微米的水霧,在空氣中快速增濕,蔬菜瓜果會(huì)從中補(bǔ)充水分,提高新鮮度和質(zhì)量。
通過噴霧后蔬菜會(huì)看起來(lái)很新鮮,延長(zhǎng)新鮮時(shí)間,減少浪費(fèi),避免失重,同時(shí)也減少了補(bǔ)貨的次數(shù),超市也能節(jié)約成本,獲得更好的收益。
工業(yè)加濕器在超市使用時(shí)要配合貨架使用的,單層柜臺(tái)可以將設(shè)備安裝在柜臺(tái)下面,管道到蔬菜的上方,也可以放側(cè)面,但是,在超市要注意噴霧量的控制,太大太小都不行,要根據(jù)需求及時(shí)調(diào)整噴霧量和噴霧時(shí)間。
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